فرنسا تدخل جينيس بأكبر حلوى "تيراميسو"

ليون - صنعت اكبر حلوى تيراميسو في العالم في فرنسا الجمعة وقد بلغ وزنها 1075,92 كيلوغراما ودخلت موسوعة غينيس للارقام القياسية على ما افاد احد صحافيي وكالة فرانس برس

وكان الرقم القياسي السابق مسجل في سويسرا مع 782,4 كيلوغراما على ما افاد ممثل موسوعة غينيس للارقام القياسية. وحضر الحلوى العملاقة ليل الخميس الجمعة نحو عشرة حلوانيين في اطار معرض الشوكولاته في فيلوربان (وسط فرنسا الشرقي).


وتطلب صنع هذه الحلوى 300 كيلوغرام من جبنة مسكاربوني و60 كيلوغراما من القشدة و72 كيلوغراما من صفار البيض و 108 كيلغرامات من بياض البيض و192 كيلوغراما من السكر و180 كيلوغراما من البسكويت و4,8 

كيلوغرامات من بودرة الكاكاو و12 كيلوغراما من الشوكولاته و120 ليترا من المياه و9,12 ليترات من البن و18 ليترا من نبيذ مارسالا على ما افاد المنظمون. 

والتيراميسو مؤلف تقليدا من طبقات متتالية من الكريما والمسكاربوني والبسكويت قبل ان ترش عليه بودرة الكاكاو. 
وقد اقيمت حلبة تزلج موقتة في المكان لحفظ التيراميسو باردا. وستباع قطع الحلوى هذه على ان يذهب ريعها الى جمعيات خيرية